Hem passat de
les caques dels cavalls a la dels gossos, amb la particularitat que la dels
cavalls era molt preuada. Atès que els carreters no s’entretenien a recollir
l’escampall dels animals que comandaven. Així,el servei de
neteja municipal comptava amb la participació de la gent del poble, la qual
quan el transit de cavalls deixaven una estesa dels seus sobrants, els veïns
immediatament sortien al carrer i, ajudats d’una paleta, els recollien a dintre
una senalla.
Un costum que no
obeïa pas a uns exagerats neguits de mantenir net el carrer, sinó que ho
recollien per portar-los al femer de l’hort o simplement per fer servir d’adob
per les plantes que quasi tothom disposava en els patis interiors de les cases
on feien servir cossis, olles foradades, pots de conserves... Els omplien de
terra i molt sovint els hi renovaven els fems. Pensant en tot això es pot
arribar a entendre aquesta bona disposició a recollir els fems que deixaven els
cavalls i atès que n’hi havia bastants, la recol·lecta era abundant i profitosa.
Parlant una
mica del cens d’aquesta animals, al carrer Sant Bonaventura, només allà, es
comptabilitzaven uns quants. Començant per l’estable d’en Joanet de can Mas que
es trobava just al començament del carrer. Em deia un veí que, cada dia, quan
el pagès anava a buscar el matxo, que era de bon matí, ho feia acompanyant-se
del cant de fragments de sarsuela, gènere líric del qual n’era un
gran aficionat.
A l’altra vorera
hi havia el matxo de cal Torrat, amb la particularitat que tenia l’estable en
un cobert en el pati de darrera la casa, això vol dir que l’animal havia de
travessar l’entrada i el menjador fins arribar al seu lloc. L’amo de la casa,
en Jaume Hill Capdet, estava casat amb la Salvadora Llopis i Milà. El matrimoni va
tenir tres fills, en Manel que va morir relativament jove, en Jaume que el van matar a la guerra i la Mª. Teresa Hill Llopis que es va abraçar
a una solteria crònica. L’última propietat que va tenir en Jaume era la
coneguda pel Cellerot, en la urbanització de Terramar a frec del primer hotel.
Degut a que no quedava massa bé un hort, o peça de terra cultivada, entre el
“glamour” dels estadants que s’hi
allotjaven, la propietat li va acabar comprant la parcel·la de terra . Però vet aquí, que a un dels carrers que es
van obrir, al construir un conjunt residencial, li van posar per nom carrer del
Cellerot.
La germana d’en
Jaume, la Manaleta Hill Capdet estava casada amb en Manel Monfort Escala, fill d'en Telesfor. Si més no al fill també l'anomenaven de can Telesfor. Pare i fill eren pintors, especialitzats en sanefes i
sostres decorats. Quan va enviudar va anar a viure a la casa del germà amb la
cunyada i la neboda. Fins que, al no tenir descendència, van quedar soles la tia i la neboda, la Maria Teresa i
la Maneleta Les dues dones lluïen uns pentinats molt característics, on hi
predominava un color blavós difuminat. La Manaleta tenia una pell fina que
semblava una nina de porcel·lana
Una mica més
avall hi havia la quadra de can Mas, filles de la casa eren l’Angeteta, la Maneleta,
la Maria i la Filomena, La vida del matxo era crucial per la convivència
familiar. Recordo que l’avi m’explicava que l’Angeleta Lluís i el seu marit en
Ramon Masip, li van encarregar una feina i, al cap de pocs dies, li van anar a
comunicar que no la portés a terme perquè
el matxo estava molt malalt . Una decisió que no obeïa a l’aspecte econòmic,
sinó perquè amb la malaltia de l’animal
no estaven per a res més que no fos per dedicar-li totes les atencions.
Quasi davant
per davant, per allà a can Matas, hi
havia el matxo d’en Panxito Musqué, en Francesc Ferret Gol, el qual per desavinences
familiars es va canviar el cognom de Gol pel de Gual. L’home treballava pel seu
compte, aportant cavall, carro i carreter a qui necessitava dels seus serveis.
A la cantonada
amb el carrer Sant Josep hi havia les quadres de la família Matas, que tenien
agència de transport i també eren els encarregats de facilitar el carruatge per
fer l’últim passeig de camí cap el canyet. El nombre de cavalls que hi havien en aquella quadra era important.
Només traspassar
el carrer Sant Josep i continuant amb el tram del carrer Sant Bonaventura de
baix, hi tenien la quadra l’Esperança de Miralpeix, amb els corresponents
cavalls. Costat per costat la casa del fuster Pepet Carbonell, de la qual el
seu fill en Trino m’ha explicat que quan el seu para va arranjar la casa, que havia comprat el seu avi,al
paviment del terra es notaven les roderes del carro, el que vol dir que al
interior de la casa també havia hagut un
estable.
Desprès de ca
l’Esperança venia l’estable propietat de
la família de la propera Filla Predilecta de la Vila, la Rosó Carbonell i
Ripoll. En el d’aquella casa hi havia a més de cavall, al menys un parell de vaques. La llet que esmunyien d’una la despatxaven en la botiga de queviures que tenien a
l’entrada i també l’anaven a repartir
per les cases. A l’altra vaca li donaven
una alimentació més suau, per tal de que
la llet no fos tan forta i amb ella poder alletar als nadons.
Amb tanta
cavall repartit per entre els estables del carrer Sant Bonaventura, i aquells
que hi arribaven carregats de portadores al celler de l’Hospital, la veu popular el va acabar denominat el
carrer del femer, degut a que es convertia en un bon proveïdor d’aquesta
matèria orgànica. De la qual fins i tot hi havia gent que es dedicava a fer
tombs pel poble i avançar-se a qui no s’havia adonat de l’escampall. Pels camins del terme
s’encarregava de recollir-los una dona que li deien la Truts, o la Molinera,
qui sembla ser que de les bonyigues dels
cavalls en feia una mica de negoci.
Succeïa quan
la caca de cavall era com un petit tresor. Però “mecaxins” amb les caques d’ara.
J. Y. M.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada